Aniversário da Mariana

                       Pão de ló 80
7 ovos
4 xicaras de trigo
3 xicaras de acúcar
2 copos de leite morno (copo de requeijão)
3 colheres de pó royal
Bater as claras em neve firme,acrescentar as gemas uma a uma
junte aos poucos o acúcar peneirado e bata bem até obter um creme fofo.
junte o trigo de uma vez e o leite ,bater um pouco
por último coloque o pó royal e misture com a espátula suavemente.
leve para assar em forno quente.